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简介:头号餐饮产业媒体
产业研究

近4000亿赛道迎来爆发,这家企业如何靠一碗炒饭抢滩潜力市场?

潜在市场空间大,餐饮、消费需求双爆发。
2小时前
资讯视野

人均500元的宫廷饭,猛攻小城餐桌

宫廷饭正在“下沉”。
11/12
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品牌故事

3年开店近500家,炸鸡赛道又跑出黑马品牌!

餐饮业,又现神店!
11/06
行业解析

番茄风味爆火的背后,是番茄“全产业链”的胜利

餐饮专业化时代,爆品打造要从一颗“种子”开始。
11/04
行业解析

堂食客单价跌回十年前,两类门店面临“生死局”

堂食客单价一跌再跌,餐饮行业的出路在哪?
11/03
机构动态

全球业绩终于回暖,博裕资本或成星巴克中国最终“买家”

博裕资本或已经领跑星巴克中国业务竞购。
11/03
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资讯视野

万店品牌破界!加码调味品,抢占千亿市场蛋糕

调味品赛道,风云再起!
10/23
产业资讯

排队上千桌!湖南又跑出一个现象级餐饮品牌

串小白烧烤到底是怎么火起来的?
10/14
产业资讯

提前完成全年开店目标!国际餐饮巨头血拼下沉市场

在达美乐中国狂飙的模式之下,仍需找到规模与盈利之间的平衡点。
10/13
产业资讯

卖奶茶、咖啡不过瘾?雪王悄悄布局新战场

从“上午咖啡、下午奶茶”到“晚上啤酒”,福鹿家有望补足蜜雪冰城全时段饮品的最后一块拼图。
10/12
资讯视野

重磅!“第七届中国餐饮红鹰奖”四大奖项完整榜单公布

第七届中国餐饮红鹰奖榜单正式发布,具体获奖名单详见下文!
09/26
产业资讯

食尚蝶变·跃见味来,2025风向标产品(秋季)全球发布会成功举办

12种代表餐饮发展趋势的优秀产品于秋季精彩亮相,呈现中国餐饮新产品、新技术、新理念。
09/26
大咖观点

三股势力,抢食5万亿餐饮市场

餐饮三国杀:快餐巨头、社交新贵、老店守将,谁能称霸5 万亿江湖?
09/17
企业观察

卖香肠腊肉调料,竟是门隐秘而暴利的生意?

香肠腊肉调料,这么赚钱?
09/12
产业研究

餐饮“四大金刚”,挤满全国商场

茶咖、烘焙、小火锅、面馆成了商场“四大金刚”?
09/10
行业解析

餐饮巨头们止跌回血:一边关店砍成本,一边加码做外卖

喜忧参半的半年。
09/09
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